El Ajo Como Remedio Natural

El Ajo por sus Propiedades ocupa un alto reconocimiento en nuestros hogares, desde hace ya mucho siglos.

Propiedades del Ajo :

Es antioxidante, antiinflamatorio, antibiòtico, anticoagulante, antireumàtico, hopotensor, anti-ateroeecleròtico, bactericida, carminativo, descongestionante, fungicida de la sangre, reductor del colesterol y regulador del azùcar.

Hay que tomar en cuenta que combina mal con frutas y dulces (uvas, ciruelas, melocotòn melòn, fresa, etc.), ecepto la manzana, que es neutra y la papaya, cuya combinaciòn se puede considerar aceptable. Tampoco combina bién con frutos secos (dàtiles y pasas), chocolates y productos de pastelerìa en general.

Otro punto interesante a tomar en cuenta es que los lactantes pueden tener cierto rechazo a la leche de la madre, si ésta ha consumido ajo. También se desaconseja su ingesta en caso de gastritis o de ùlcera gàstrica o duodenal.

Acciòn Terapeutica del Ajo

El Ajo purifica las arterias y protege de la hipertension. En Japòn, las instituciones sanitarias reconocen su acciòn hipotensiva, hecho corroborado en investigaciones de otros paìses.

El Ajo también contribuye a ser màs fluida la sangre. Si bien es normal que la sangre coagule cuando se produce un corte, no es nada beneficioso que coagule en las arterias, ya que una de las consecuencias puede ser el infarto.
En la pràctica un diente de ajo crudo al dìa estimula la desolusiòn de los cuàgulos y previene el infarto y la angina de pecho.

El Ajo en los niveles de Glicemia.El ajo es un elemento valioso para el tratamiento de la diabetes y la hipoglicemia. El azufre del ajo regula el metabolismo de los azùcares, tanto en niveles muy altos como en niveles muy bajos.
Los estudios realizados con animales y seres humanos han demostrado que el ajo es uno de los pocos alimentos naturales completos e inocuos que son eficaces para el tratamiento de la diàbetes.

El Ajo y el Sistema Inmunitario. Tanto crudo como en càpsulas, se ha comprobado que el ajo refuerza el sistema inmunològico. En un experimento realizado en laboratorio se mezclaron las defensas naturales de sangre con células cancerosas. Las de aquellas personas que habìan ingerido ajo o extracto de ajo destruyeron entre un 140 y un 160% màs células cancerosas que las que no lo habìan comido.

En condiciones normales, pequeñas dosis de ajo refuerzan la defensa
del organismo. Actualmente, se està estudiando su efectividad (con altas dosis) para el tratamiento del SIDA.

El ajo es un alimento que también ayuda a controlar y curar enfermedades, obtengamos de el toda su sabiduria y cuidemos nuestro organismo.

La Cura del Limòn

Està indicada para tratar una larga serie de afecciones crònicas o agudas : Obesidad, resfriados, agotamiento, hipertensiòn, ùlceras, gastritis, trastornos hepàticos y renales, asma, etc.
Algunos terapeutas la prescriben en dos perìodos de 7 dìas y otros en dos novenarios (perìodos de 9 dias).

Se empieza tomando el zumo de un limòn y se incrementa la dosis cada dìa con el zumo de un limòn màs, para llegar al séptimo o noveno dìa con el zumo de 7 o 9 limones. Llegados a este punto, revertiremos el proceso, reduciendo cada dìa el zumo de un limòn. Para optimizar los beneficios de esta cura se aconseja :

-Utilizar limones biològicos o, si no fuera posible, lavarlos muy bien, frotàndolos con un cepillo para eliminar residuos tòxicos.
- Emplear los limones enteros, trituràndolos en la batidora con un poco de agua y colandolos después.
- En caso de tomar el zumo sin rebajarlo con agua, es aconsejable sorberlo con una pajita para proteger el esmalte dental.

La finalidad de esta cura es desintoxicar el organismo, alcalinizar la sangre, tonificar, estimular y depurar los tejidos, controlar el desarrollo de la flota intestinal e inhibir las putrefacciones del intestino.
Con esta cura se libera el cuerpo de toxinas y depòsitos grasos sin tener sensaciòn de hambre, ademàs de proporcionar al organismo todos los nutrientes vitales que necesita.

Preparaciòn

En una botella de 2 litros se ponen de 10 a 20 cucharadas soperas de sirope de savia, de 14 a 20 cuchardas de zumo de limòn fresco y ¼ de cucharadita de pimienta de cavena o pimienta picante, y se acaba de llenar con agua mineral. Esta soluciòn se toma a lo largo del dìa de 8 a 12 vasos. Cada dìa se tiene que preparar una nueva botella para su consumo.

Es importante saber que :

- Es mejor comer poco al dìa antes de empezar la cura.
- No se debe ingerir ningùn otro alimento mientras se haga ésta.
- No es aconsejable tomar café, alcohol, ni fumar durante el proceso depurativo.
- Si se puede tomar alguna infusiòn de hierbas, sobre todo si es menta.
- Para una cura de 10 dìas se necesitan 2 litros de sirope aproximadamente.
- El sirope de savia se vende en tiendas de dietética y en herbolarios.
- Se debe utilizar limones frescos, biològicos a ser posible. No utilizar concentrados o congelados.
- Transcurrido el perìodo de cura volverse a la alimentaciòn normal paulatinamente. El primer dìa tomaremos algunos vasos del preparado de sirope y limòn, alternados con zumo de naranja. El segundo dìa introduciremos la fruta y a partir del tercer dìa podremos consumir verduras y arroz integral.
- Esta receta està contraindicado en personas con diabetes y en estado depresivos graves.

Lo ideal es hacer la cura por un perìodo de 7 a 10 dìas o al menos superar los 3 dìas, ya que, entonces el organismo tiene que recurrir a las reservas almacenadas. A partir de este momento se comienzan a eliminar las toxinas y a reducir la reserva de grasa depositada por todo el cuerpo.